Mahlzeit zusammen!

Irgendwann hatte ich ja mal vermerkt, dass ich die meisten elektrischen Küchenhelfer für ziemlich überflüssig halte. Zumindest, soweit es sich dabei nicht um Herd, Spülmaschine, Kühlschrank und – gelegentlich – um einen einfachen Mixer oder Pürierstab handelt.
Andere Geräte allerdings (wie elektrische Saftpressen, Zwiebelhacker Eierkocher usw.) muss und will ich nicht haben..

Allerdings haben wir seit ein paar Wochen – angeregt durch ein Posting von Hans-Georg – jetzt einen Helfer, den ich tatsächlich nicht mehr missen möchte und der mehr und mehr zu meinem Lieblingshelfer in der Küche entwickelt.
Schlicht, weil seine Funktion „im Handbetrieb“ nicht zu ersetzen wäre:

Gut, wir hatten auch schon vorher ein ähnliches Teil, einen Vakuumierer der eher billigen Sorte, dessen Saug- und Schweissleistung doch gelegentlich so sehr zu wünschen liess, dass man es eigentlich auch gleich hätte lassen können – wenn es denn eine Alternative gewesen wäre, per Mund die Luft aus dem Beutel zu saugen und ihn mittels erhitzter Klappzähne zu verschweissen.
Schlechter wäre das Ergebnis dann wohl meistens auch nicht gewesen.

Aber – und das sehe ich wieder mal als einen grossen Vorteil des Bloggens:
Warum sollte man nicht von den Erfahrungen anderer Blogger profitieren, wenn sich so eine bessere und gut erprobte Lösung findet?

Was in dem Fall – frei nach Loriot – nur bedeuten kann:

„Es saugt und schweisst der Heinzelmann, weil Vati es nicht besser kann.“

Und so ist es nun auch kein Problem mehr, wenn ich – wie gestern – leckeres Gulasch koche und die Reste aufgeteilt in fertige Portionen einfrieren will:

Zack in den Beutel – Luft absaugen – verschweissen – ab in den Gefrierschrank – und die Schweissnaht hält..

Eine saubere Sache und schnell erledigt.
So muss es sein

Und dank Hans-Georg können wir das jetzt auch.

Habt alle einen zauberhaften Tag und bleibt gesund und behütet!
Wir lesen uns

Euer Wilhelm,

der heute nach einem Blick aus dem Küchenfenster lieber auf den Test seiner winddichten Unterhosen verzichtet….. Da ist nämlich Schietwetter vom Feinsten

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